Los manifestantes protestan frente a una ubicación cerrada de Starbucks Corp. en 505 Union Station en Seattle, Washington, EE. UU., el sábado 16 de julio de 2022.
David Ryder | Bloomberg | Imágenes falsas
Baristas en un Starbucks en Bellingham, Washington, se convirtió el lunes en la tienda número 500 en unirse al sindicato Starbucks Staff United.
Desde que la primera ubicación votó a favor de sindicalizarse en 2021, más de 11.000 baristas se han unido al sindicato, según un comunicado de prensa del martes.
“Este hito es un testimonio de cómo los trabajadores construyen poder desde cero”, dijo Lynne Fox, presidenta de Staff United. “Los socios de Starbucks han exigido audazmente una voz en el trabajo y con ella, contratos sólidos que garanticen respeto, salarios dignos, equidad racial y de género, programación justa y más”.
El sindicato y Starbucks anunciaron juntos en febrero que las negociaciones se llevarían a cabo a través de un proceso de colaboración para trabajar hacia un marco fundacional. Se han estado reuniendo en la mesa de negociaciones mensualmente desde abril, y 100 nuevas ubicaciones se han sindicalizado exitosamente en los últimos seis meses, dijo el sindicato.
El director ejecutivo Brian Niccol, quien asumió el primer puesto de la cadena de café en septiembre, dijo la semana pasada que la compañía está comprometida a negociar de buena fe con el sindicato mientras las dos partes trabajan para elaborar un acuerdo laboral. El marco que están negociando sería la base para los convenios colectivos entre las tiendas individuales y la empresa.
Tanto el sindicato como Starbucks señalaron que las negociaciones han sido productivas y se han avanzado medidas.
Los baristas de Bellingham enviaron una carta a Niccol exponiendo sus motivos para organizarse.
“El éxito last de Starbucks en la reconstrucción depende de si nosotros, como baristas, tenemos el apoyo que necesitamos para hacer bien nuestro trabajo para que, a su vez, podamos garantizar que los clientes disfruten de su experiencia Starbucks y sigan regresando”, escribieron.
En un comunicado, un portavoz de Starbucks dijo que “respetamos el derecho de nuestros socios a tener una opción sobre el tema de los sindicatos” y añadió que “estamos orgullosos del progreso que hemos logrado en la negociación y estamos comprometidos a continuar trabajando juntos para lograr nuestros objetivos compartidos.”
