Jennifer Christ, analista y gerente de investigación desde hace mucho tiempo en The Freedonia Group y Packaged Information, pronunció recientemente un discurso de apertura en la Cumbre de la Industria Alimentaria de Ohio en Columbus, Ohio.
Con 25 años de experiencia dimensionando mercados, pronosticando la demanda y rastreando tendencias, Jennifer es autora de más de 90 estudios y su análisis ha aparecido en The Wall Avenue Journal, The Washington Publish, The New York Occasions y muchas otras publicaciones y medios de la industria. puntos de venta.
Su presentación se tituló “La conexión entre embalaje y productos envasados: información sobre cómo el embalaje influye en las oportunidades en el mercado de alimentos y bebidas”. Jennifer señaló: “Las tendencias en envases y productos de alimentos y bebidas envasados están entrelazadas. Los cambios en los envases pueden permitir a los procesadores de alimentos y bebidas abordar las preferencias y necesidades de los consumidores. De manera related, los cambios en aspectos como cómo, cuándo y dónde la gente eat sus alimentos pueden influir en el tipo de embalaje necesario para un producto determinado”.
Basándose en estudios recientes de la industria tanto de la cobertura de empaques de The Freedonia Group como del análisis de alimentos y bebidas de Packaged Information, así como datos de encuestas de consumidores patentadas de Freedonia Group y la Encuesta nacional en línea para consumidores de Packaged Information, Jennifer analizó una variedad de temas clave:
Definir “embalaje sostenible” y optimizarlo para objetivos corporativos específicos Características que los consumidores buscan especialmente cuando consideran un embalaje sostenible Equilibrar los objetivos de sostenibilidad con el costo y la funcionalidad Percepciones de los consumidores sobre el respeto al medio ambiente de diversos materiales de embalaje Uso del embalaje para reducir el desperdicio de alimentos Cómo el diseño del embalaje puede comunicar una compromiso con la sostenibilidad, incluido el uso de palabras de moda en el etiquetado, instrucciones de reciclaje, certificaciones de terceros y códigos QR Patrones de uso del consumidor: comprender cómo y dónde las personas consumen alimentos Diseño de envases para atender a grupos demográficos específicos, como vegetarianos y veganos, hogares con niños , consumidores de etiquetas limpias y snackers Adaptación de las necesidades de embalaje al comercio electrónico y la entrega a domicilio
“No existe una solución de embalaje perfecta”, explicó Jennifer. “Al tener en cuenta los objetivos corporativos, la importancia de la función, las consideraciones de costos y su mercado objetivo, los proveedores de alimentos y bebidas envasados pueden tomar la mejor decisión para sus necesidades”.
Para acceder a más información sobre la sostenibilidad en la industria del embalaje de alimentos y bebidas, asegúrese de consultar el informe Sostenibilidad en el embalaje de EE. UU.
Si necesita una visión más detallada de un mercado específico, The Freedonia Group ha publicado informes que cubren una amplia gama de mercados de envases, incluidos envases de bebidas y alimentos de EE. UU., así como categorías más específicas.
Además, Packaged Information ofrece una amplia investigación de mercado sobre el mercado de alimentos y bebidas de EE. UU.
Acerca del Grupo Freedonia y los hechos empaquetados
Freedonia Group, una división de MarketResearch.com, es una importante empresa internacional de investigación de negocios que ofrece pronósticos de mercado, tendencias de la industria e información sobre cuotas de mercado. Desde firmas consultoras unipersonales hasta conglomerados globales, nuestros analistas brindan a las empresas investigaciones y análisis de mercado industriales imparciales y confiables para ayudarlas a tomar decisiones comerciales importantes. Las marcas de Freedonia Group también incluyen Packaged Information, un proveedor confiable de investigaciones de mercado de consumo sobre alimentos y bebidas, productos y servicios para mascotas y servicios financieros, y Simba Data, la autoridad líder en conocimientos de mercado sobre educación y publicaciones profesionales.
