Si está buscando un acompañamiento fácil que acompañe una variedad de platos principales, ¡esta receta de pan italiano con queso no lo decepcionará! (¡Encuentra más recetas de pan casero aquí!)
Receta de Brigette en nuestro equipo.
¡Nos encanta esta receta de pan italiano con queso!
He hecho esto muchas, muchas veces a lo largo de los años. Combina muy bien con sopas durante la temporada de otoño o carnes a la parrilla durante el verano. También nos encanta con platos italianos como espaguetis u otras pastas.
Es una de las recetas de masa más fáciles que he hecho: se prepara fácil y rápidamente y ¡siempre queda genial! No mido con precisión los ingredientes de la cobertura (es más como tirar y espolvorear, ¡jaja!), Y siempre sale delicioso. A veces lo corto en gajos y otras en tiras o incluso en cuadrados.
¡Espero que disfrutes esta receta tanto como mi familia!
Ingredientes para pan italiano con queso
Ingredientes de la masa:
2 1/2+ tazas de harina para todo uso 1 t. sal 1 cucharadita azúcar 1 cucharada de levadura 1 c. agua tibia 1 cucharada de aceite
Ingredientes de cobertura:
2 cucharadas de aderezo italiano para ensalada (o 1 cucharada de aceite de oliva) 3/4 cucharadas. ajo sal una pizca de pimienta 2 cucharadas de queso parmesano 1 1/2 c. queso mozzarella rallado 1 t. condimento italiano
Cómo hacer pan italiano con queso:
1. En un tazón grande, mix 2 1/2 tazas de harina, sal, azúcar y levadura.
2. En un tazón más pequeño, mix agua tibia y aceite. Agregue a la mezcla de harina y revuelva bien.
3. Amasar sobre una superficie enharinada durante 1-2 minutos, agregando más harina si es necesario.
4. Tapar y dejar reposar en un recipiente engrasado en un lugar cálido durante 20 minutos.
5. Precalienta el horno a 450º F.
6. Una vez que la masa haya subido, presiónela en un molde para pizza engrasado de 12 pulgadas (yo uso una piedra para pizza sin engrasar).
7. Unte con aderezo para ensaladas (también puede untar con aceite de oliva y usar un poco más de sal de ajo si no le gusta el aderezo italiano) y espolvoree con especias y quesos.
8. Hornee a 450ºF por 15 minutos.
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Pan italiano fácil con queso
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Ingredientes
Ingredientes de la masa:
2.5 tazas harina para todo uso1 t. sal1 t. azúcar1 T. levadura1 do. agua tibia1 T. aceite
Ingredientes de cobertura:
2 T. aderezo italiano o 1 cucharada de aceite de oliva3/4 t. sal de ajoestrellarse pimienta negra2 T. queso parmesano1.5 do. queso mozzarella rallado1 t. condimento italiano
Instrucciones
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