Por Jennifer Rigby
LONDRES (Reuters) – Las mayores empresas de alimentos y bebidas del mundo venden en promedio productos en países de bajos ingresos que son menos saludables que los que venden en países de altos ingresos, según un nuevo informe.
Productos vendidos por empresas que incluyen Estar protegido (NS :), Pepsico (NASDAQ 🙂 y Unilever (LON:) fueron evaluados como parte de un índice international publicado por la Iniciativa de Acceso a la Nutrición (ATNI), el primero desde 2021.
El grupo sin fines de lucro descubrió que en 30 empresas, los productos vendidos en países de bajos ingresos obtuvieron puntuaciones más bajas en un sistema de calificación de estrellas desarrollado en Australia y Nueva Zelanda que los vendidos en países de altos ingresos.
En el sistema Well being Star Ranking, los productos se clasifican sobre 5 según su salubridad, siendo 5 el mejor y una puntuación superior a 3,5 se considera una opción más saludable.
En los países de bajos ingresos, las carteras de las multinacionales obtuvieron una puntuación de 1,8 en el sistema. En los países de altos ingresos, donde se probaron más productos, fueron 2,3.
“Es una imagen muy clara de que lo que estas empresas venden en los países más pobres del mundo, donde son cada vez más activas, no son sus productos más saludables”, dijo Mark Wijne, director de investigación de ATNI, en una entrevista con Reuters.
“Es una llamada de atención para que los gobiernos de estos países estén alerta”, añadió.
Es la primera vez que el índice divide la evaluación en países de ingresos bajos y altos.
ATNI dijo que el índice period importante ya que los alimentos envasados desempeñan cada vez más un papel en la disaster de obesidad que ahora es un fenómeno international. Según la Organización Mundial de la Salud, más de mil millones de personas en todo el mundo viven con obesidad. El Banco Mundial estima que el 70% de las personas con sobrepeso u obesidad viven en países de ingresos bajos y medianos.
“Nos hemos comprometido a aumentar nuestras ventas de alimentos más nutritivos, así como a guiar a las personas hacia dietas más equilibradas”, dijo un portavoz de Nestlé por correo electrónico, añadiendo que Nestlé también fortifica productos para ayudar a cerrar las brechas de nutrientes en los países en desarrollo.
Un portavoz de PepsiCo declinó hacer comentarios. El año pasado, la compañía estableció nuevos objetivos para reducir el sodio en sus papas fritas y agregar ingredientes como cereales integrales a sus alimentos.
“Reconocemos que siempre hay más por hacer, tanto a nivel empresarial como industrial”, afirmó Isabelle Esser, directora de investigación, calidad y seguridad alimentaria de danone (EPA:), que obtuvo el mejor comportamiento del índice.
